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脆皮炸肥肠

时间:11-21

用油炸过的大肠，外皮金黄酥脆，配上甜脆的蒜苗更可解油腻，非常完美一道特色小菜，在家做这个菜最重要是把肥肠的异味给去除干净，用黑醋可以完美解决，下面把脆皮炸肥肠的制作流程分享给大家。

湖南酸辣肥肠(香而不腻，开胃诱人)

时间:11-20

肥肠本身虽然很臭但加工后有种特殊香味，特别是酸菜和辣椒搭配来炒很是好吃，湖南湘味的酸辣肥肠以辣和酸出名，焯水后的肥肠柔韧软滑，酸菜的酸香开胃，让这道酸辣肥肠香而不腻，酸辣诱人，超级下饭哟。

焦溜肥肠的家常做法

时间:11-20

今天款焦溜肥肠制作为了省事我直接采用超市买的煮过的肠子，只简单清洗一下就下锅煮了，肥肠煮完后要晾一凉一些再切，块头切稍大一点，口感好吃些，这道菜炒汁一定要用热油来炒，蒜末一定要最后下锅才香。

肥肠豆汤

时间:11-14

肥肠豆汤是老成都特有的小吃，由肥肠和成都特有的配料耙碗豆搭配做成。做好的肥肠豆汤喝着汤味香浓口感细腻香滑，肥肠有越嚼越香的风味，不管是直接吃还是配着香辣蘸汁都十分的美味。

砂锅香辣肥肠

时间:10-21

我个人非常的喜欢吃肥肠，因为它的特殊的口感，吃起来香而不腻，让人的食欲大增，正好今天买了一些肥肠，本来想着做汤喝的，可是感觉这样太过于普通了，于是就想着制作一道干锅版的肥肠，吃起来香辣十足，肥肠的劲道，口感绝对是一级的棒，爱人也非常的喜欢吃，我想美味也是需要人们品尝到才能成为是一流的美食，这个称谓现在可以用到这道砂锅香辣肥肠上了。

麻辣馋嘴肥肠

时间:10-15

麻辣馋嘴肥肠是一道值得端上春节餐桌的江湖菜，它是一款大油的菜，在没有暖气的南方城市冬天很适合不容易冷。以水煮方法煮肥肠，开胃过瘾，热辣暖身。其实火锅料还是挺方便的一种调料，买上一瓶用不完的话，可以留着做水煮，做干锅，做红烧都很不错。如果不爱吃牛油火锅料也没关系，你可以选择清油火锅底料，挖适量的调料用滚烫的热油炒开，加上点清水下如材料就是这么简单。

麻辣肥肠

时间:10-14

麻辣肥肠吧是一道重口味的家常菜，但它特别好吃。制作清一定要把肥肠清洗干净(参考肥肠清洗方法)，我经常是用面粉、盐、醋这三样法宝，洗出来的肥肠干干净净毫无异味哦，制作时间要特别注意肥肠在焯水的时候千万是不能加盖，不然也会有异味产生。

麻辣酱香肥肠

时间:10-08

一说到肥肠，就会联想到一个辣字。它浓烈的口感，配上辣椒，在加上香嫩Q弹的口感，让人忍不住留口水。今天这道麻辣酱香肥肠，特点香、辣、麻、嫩，喜欢吃辣的朋友一定要动手做下。口感鲜嫩多汁，特别开胃，很适合夏天食用。

粉蒸肥肠

时间:10-07

肥肠是我很喜欢吃的一个猪的部位，可能有些人不太喜欢吃。问不了那种味道，可是我很享受。外面的酒店很多肥肠做的都很好吃，但是我也是偶尔吃下，因为怕外面的洗的不干净。肥肠做法也很多，肥肠汤、干锅肥肠、红烧肥肠等等，这些吃法都吃过，就想那就做个粉蒸肥肠吧。

老干妈葱椒炒肥肠

时间:10-07

炒肥肠是家喻户晓的家常菜,它也是一个很好的下酒菜。有人说下酒菜无辣不欢，所以今天推荐这道干妈葱椒炒肥肠，成品卖相诱人，香味四溢。炒出来的肥肠香嫩多汁，香辣有嚼劲，保证让你回味无穷。

香辣肥肠莴笋

时间:10-06

今天推荐一道极具湖南菜特色家常小炒-香辣肥肠莴苣。这道菜外表看上起来清新爽脆，吃起来辣劲十足，让你回味无穷。肥肠含有一定的油脂，干锅进行小火煸炒，香味扑鼻而来。加上莴苣清脆的口感，味道棒极了。下面教你如何做这道美食。

干锅菌菇肥肠

时间:10-06

干锅肥肠是一道家喻户晓的家常菜,它香辣的口感劲道十足，菜品色泽鲜亮，味道又辣又香，吃起来很过瘾。喜欢吃辣的朋友力推这道美食,下面教你如何做这道嗨辣的开胃菜肴。

家常肥肠鱼

时间:10-05

肥肠鱼是四川著名的汉族特色菜肴，口味鲜美、绵软。聚餐网今天教大家如何在家做这道好吃的肥肠鱼，制作时候要注意最好不用生粉水来勾芡，会让鱼肉失去嫩滑感。下面把好吃的家常肥肠鱼制作方法分享给大家。

爆炒肥肠

时间:10-04

爆炒肥肠是一道汉族名菜，这个菜里面的大蒜子，也是非常好吃!吃起来又香又面又甜。以大肠、青椒、红椒、酸菜制作而成。把大肠用面粉加盐洗净，然后切好;把切好的大肥加点盐和鸡精、面粉、生姜腌渍一会;锅内热油，先把酸菜和青椒，红青椒炒一会，再放大肠下去一起炒;锅盖闷一会就可以盛盘。

鲞烧肥肠肉

时间:09-30

鲞烧肥肠肉是一道大杂烩式的家常美食，里面的用料有鱼鲞有肥瘦的猪肉，还有肥肠，各种荤食一通炖，居然融合出特别浓郁勾人食欲的味道。一起来看怎么做鲞烧肥肠肉的吧。

青椒肥肠焖饭

时间:09-28

青椒肥肠焖饭是在青椒肥肠的做法基础上加上了米饭一起焖制，这样既一下子解决了饭和菜的问题，并且还可以让清香的米饭更好的融合青椒肥肠的味道，很是不错。

尖椒肥肠

时间:09-28

尖椒肥肠是将肥肠搭配着尖椒一起炒制而成的一道开胃下饭菜，做好的非常吃起来鲜美有味，并且加了尖椒吃起来多了香辣十足的味道，更是惹人食欲了。

笋子烧肥肠

时间:09-27

笋子烧肥肠是将肥肠处理好之后搭配着笋子一起炖制而成的一道美食，成品菜中清新脆嫩的笋子吸收了肥肠的油脂和汤汁的鲜美，吃起来风味十足。

咸辣香芋肥肠

时间:09-26

咸辣香芋肥肠是将肥肠清洗干净去味后搭配着炸好的香芋一起炒制而成的，香芋吸收了肥肠的鲜美油脂，吃起来清香而又味，非常的惹人喜爱。

焦煸肥肠

时间:09-26

今天图文详解给大家介绍的这道焦煸肥肠是一道吃起来干香不腻的非常吃法，它是将肥肠干煸后搭配着洋葱、胡萝卜一起炒制而成，胡萝卜和洋葱吸收了肥肠的油脂吃起来很美味。

青椒炒肥肠

时间:09-20

青椒炒肥肠是一道做法简单快捷的美味家常菜，香辣十足的味道非常适合用来作为开胃下饭菜，另外它还有加入泡椒，这样提味去腥。下面就图文详解手把手教您做这道美食。

肥肠豆花

时间:09-19

肥肠豆花是一道滑嫩鲜美，肥而不腻的美食菜肴，要想做出好吃的肥肠豆花需注意在煸炒的时候要把水分煸干才香，烧制时一定要烧入味，味才厚重。

干煸肥肠

时间:09-17

干煸肥肠是家家户户都可以见到的一道美味菜肴，色泽鲜亮诱人，吃起来香味浓郁，让人欲罢不能。要想做出好吃的干煸肥肠，最重要的是将肥肠清洗干净，下面就图文详解手把手教您做这道菜。

豆花肥肠

时间:09-17

一听到非常两个字，口水都要流下来的友友们有木有？今天介绍的这道豆花肥肠十分的美味，红红火火的颜色加上麻辣十足的味道，尝一口，让人欲罢不能啊，值得你一试。

酸菜肥肠煲

时间:09-15

许多朋友都爱吃肥肠，因为它肥而不腻，鲜美十足口感好，那么今天给大家一种简单又好吃的酸菜肥肠煲做法，在家做这样一道菜，让家人和朋友们都尝一尝。

豆腐烧肥肠

时间:09-14

豆腐烧肥肠的香味浓郁且富有口感，是具补虚养肠作用的美味，怎么把豆腐和肥肠做成一道美味可口的家常下饭菜呢，一起来看下面的详细做法过程吧。

香爆肥肠

时间:09-13

香爆肥肠是道做法简单的家常菜，如果不想吃得太油腻就要将肥肠先煸炒去下油份再来调味儿配色，接下来就教大家好吃又下饭的香爆肥肠如何做的方法和技巧。

麻辣烧肥肠

时间:09-12

麻辣烧肥肠的味道麻辣，是最适合佐酒下饭的美味。这里为大家介绍的麻辣烧肥肠属川菜风味，做法简单并且快捷省事，是日常待客以及上班带餐的理想佳肴。

木耳烧肥肠

时间:09-12

木耳烧肥肠的家常做法讲解。木耳烧肥肠的主要用料是黑木耳和肥肠，是一道香辣诱人吃着软嫩滑爽越吃越香的美味佳肴。好吃的木耳烧肥肠如何做聚餐网的教程有详细解说。

肥肠豆花

时间:09-11

肥肠豆花的家常做法讲解。肥肠豆花的用料是肥肠和内酯豆腐，是一道味道香浓口感滑嫩口味稍辣营养又下饭的美味。好吃的肥肠豆花如何做请看聚餐网的详细教程。

溜肥肠

时间:09-10

溜肥肠的家常做法讲解这道菜制作前将肥肠用加了醋的水焯煮一下会降低肥肠的异味。聚餐网教你好吃的溜肥肠如何做的味道更鲜美的制作小窍门。

辣子肥肠

时间:09-10

辣子肥肠的家常做法讲解，肥肠其实就是猪的大肠，做法有很多种，别看它听上去似乎很油腻的感觉，其实做的好的话吃起来特别的香。下面看好吃的辣子肥肠如何做更好吃的小技巧。

如何去除肥肠异味的方法

时间:08-31

在家做肥肠我从来都是买生的，回来自己清洗，煮熟，这样肥肠处理的肥肠干净不但吃的放心，而且异味也处理比较彻底，今天就教给大家如何去除肥肠异味的方法和8个关键点。

如何清洗肥肠?肥肠的清洗方法图解

时间:08-29

肥肠相信有很多人都很喜欢吧，肥肠经常在家做的也比较多，做肥肠最重要的就是将肥肠洗干净，才能能保证肥肠的口感。如何轻松的把肥肠洗干净呢，下面就是详细图解。