红苋菜补钙很好,苋菜软滑而菜味浓,入口甘香,具有润肠胃清热功效。在家做苋菜一般都是清炒比较多,那么苋菜还可以和什么菜一起炒这吃呢?聚餐网今天把苋菜的菜谱大全整合起来分享给大家,一起来看看苋菜如何做更加好吃。
苋菜的食用价值:
苋科草本植物苋的茎叶。叶有绿、红、暗紫等色,以色红者较好,称为红苋、赤苋。中国各地均有栽培,春、夏季采收,去根,洗净用。苋菜具有清热利湿,凉血止血,止痢。主治赤白痢疾,二便不通,目赤咽痛,鼻衄等病症。
苋菜菌菇肉片汤
时间:11-25
这苋菜白玉菇肉片汤的做法简单,快速容易上手,是夏天必不可少的家常汤品,制作时用苋菜打汤,在加入鲜美白玉菇,味道很鲜,我还加一些肉片进去提鲜,一道减肥去火汤汁就完成了。这道汤,蔬菜、菌菇、荤菜皆有,食材多样,营养丰富,鲜美又开胃,锅里煮一煮,几分钟即可上桌,全家人都爱喝。
蒜香苋菜
时间:11-21
蒜香炒苋菜一定用猪油炒才香,如果实在不喜欢,可用其它油代替,但量要多放才好吃,而且炒苋菜必需要放蒜才香,炒苋菜没蒜,简直不值一炒。苋菜不仅是美食,还是良药,中医认为它清热解毒,可以收敛止血。有这些许妙处的苋菜,有何理由不爱它呀。
金银苋菜
时间:11-12
梅姬台风过后,购买蔬菜就挑涨幅不大的来采买。有次上餐厅吃饭,有道金银苋菜羹,家人吃了都喜欢这风味,用清炒也蛮好吃,今天我们给大家分享这款金银苋菜的做法,简单又好吃。
上汤苋菜
时间:11-02
苋菜口味清新,口感清脆,被人们广泛食用,或爆炒,或凉拌,或水煮,食用方式多样,本次用苋菜来煲汤,煲出来的汤清新翠绿,非常适合春季养生,尤其是现在很多人晚上很少吃主食,而用青菜来替代,那么这道菜肴无疑是一个不错的选择
小鱼苋菜汤
时间:10-31
小鱼苋菜汤这道菜最怕就是做出来的苋菜有苦涩味,所以大家注意苋菜下锅的时间点,只能只有在调味完成最后才加入苋菜叶味道才够鲜美,下面把好喝的小鱼苋菜汤制作方法分享给大家。
苋菜豆腐汤
时间:10-30
苋菜是夏天的时令保健菜,有清热解毒凉血养心等诸多功效,用苋菜和豆腐做的苋菜豆腐汤是一道老少皆宜吃着对身体非常有益的美味佳肴,具体如何做好吃详见教程。
苋菜吻仔鱼粥
时间:10-23
苋菜吻仔鱼粥是宝宝补钙最佳的美食,在家煮这个粥的时候苋菜要最后放入,而且吻仔鱼尽量选择新鲜的煮出来的粥味道会更加好吃。
腐乳苋菜
时间:10-17
这道腐乳苋菜就由于腐乳的加入,使得这道简单的素炒菜变得更有层次感,营养也更为丰富,制作时先把腐乳按压成泥,苋菜炒好后加入腐乳即可,这是一道能让你从这道普通普通的菜肴中吃到一份惊喜。
凉拌红苋菜(消暑降火)
时间:10-11
苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。而我今天做的这道凉拌红苋菜不仅营养健康,而且口味酸辣爽口,非常的开胃,是一款夏季美食哦!
蒜子炒红苋菜
时间:10-10
这道蒜子炒红苋菜是一道夏季菜,做法也很简单。红苋菜是一种野菜,还有人把红苋菜叫作长寿菜,他茎叶和嫩苗和嫩茎叶可食用。红苋菜能增强体质,提高免疫力,促进儿童生长发育,加快骨折愈合,减肥排毒,防止便秘和贫血患者、临产孕妇的绝佳美食。
苋菜炒米饭
时间:10-09
这道苋菜炒米饭是一道营养丰富,做这道菜时那一抹胭脂红,做菜染色真是一把好手,迷了谁的眼,醉了谁的心,更是为粗茶淡饭的生活着上了美色。这道菜还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身,促进排毒,防止便秘。
野苋菜皮蛋汤
时间:10-06
这道野苋菜皮蛋汤是以野苋菜与皮蛋做成的汤。野苋菜皮蛋汤里的野苋菜被称为长寿菜。野苋菜含有多种丰富的胡萝卜素、维生素C 有助于增强人体免疫功能,提高人体抗癌作用.这道野苋菜皮蛋汤具有清热解毒、利尿、止痛、明目的功效,食之可增强抗病、防病能力,健康少病,润肤美容。
苋菜梗子炒肉
时间:09-24
苋菜梗子炒肉是一道很平常的家常菜,它是将苋菜梗子搭配着猪肉一起炒制而成的一道菜肴,做法简单,取材方便,只需要简简单单的几步就可以完成。
蒜米红苋菜
时间:09-24
蒜米红苋菜是一道做法很简单、取材很简单的简单美味家常菜,吃起来有着清香浓郁的蒜米味道,融入了蒜香味的苋菜吃起来很是下饭,配上一碗白米饭,让你吃的饱饱的。
苋菜汁粉色凉皮
时间:09-23
你喜欢吃凉皮么?我也喜欢吃,嘿嘿。那今天就介绍给所有喜欢吃凉皮的朋友--苋菜汁粉色凉皮,成品的凉皮的外观看起来有点像处理过的火腿肠,吃起来清新美味。
蒜拌野苋菜
时间:09-23
蒜拌野苋菜是用大蒜和野苋菜做成的一道简单家常菜,加了芥末油的苋菜吃起来香辣可口,带着生蒜的辛辣味儿,两种辣味交融,别具风味。
苋菜汁凉皮
时间:09-22
今天为大家推荐的苋菜汁凉皮有两在特点,一是不用洗面,做法简单快捷,二是加了苋菜汁,不但色泽漂亮还能清热解毒,接下来就同大家分享怎么做苋菜汁凉皮的家常做法过程。
蒜香炒苋菜
时间:09-21
蒜香炒苋菜是一道有着蒜香清新味道和苋菜清爽可口味道的家常菜肴,也是一道老少皆宜,人人都爱的菜肴,并且无脂肪,维生素高,正在减肥的朋友们可以试一下。
紫苋菜清汤凉面
时间:09-20
紫苋菜清汤凉面是一道沁人心脾,令人清凉舒爽的美食,面条吃起来劲道十足,再搭配上清新的苋菜吃上去很是爽口十足,吃的时候吸溜一口喝一口汤,让你清凉解暑又爽心。
清炒苋菜
时间:09-18
清炒苋菜的味道鲜美可口,十分香嫩,是餐桌上比较受欢迎的一道家常菜。它的做法也非常简单,在做的时候不要炒太久了,以免把苋菜炒烂了,影响颜色、口感和味道。
苋菜糯米桃子派
时间:09-16
苋菜糯米桃子派是一道非常美味酥脆的小吃甜点,桃子经过烤制甜软了不少,咬开香甜酥脆的外皮,就是软糯弹滑的糯米,最后是酸甜可口的桃子,那口感别提有多丰富了。
苋菜蛋炒饭
时间:09-15
苋菜蛋炒饭是夏天特有蛋炒饭,虽然也没什么特别的烹饪技巧,但也要掌握一些小窍门才能做得漂亮有口感,吃着美味又营养哦,一起来看好吃的苋菜蛋炒饭如何做吧。
苋菜扣肉
时间:09-15
苋菜是许多家庭非常常见的一种食材,梅菜扣肉很多朋友也都吃过,想吃扣肉的时候没有梅菜怎么办?今天咱就用苋菜干代替梅菜,做一个独特风味的苋菜扣肉吧。
苋菜豆腐丸子
时间:09-15
苋菜豆腐丸子的家常做法讲解教你如何把苋菜和豆腐搭配成一道好吃的素味丸子,有着苋菜清香和浓郁豆香的丸子吃着焦香可口,营养美味。
苋菜炒饭
时间:09-14
苋菜炒饭是一道色泽粉红的漂亮炒饭,看着简单的炒饭却就应对当下暑热的养肝明目凉血解毒等功效,吃了能够缓解体热及上火引起的各种不适。
清炒苋菜梗
时间:09-14
最近天气太炎热苋菜受到人们的热捧,除了用来做凉面,清炒苋菜梗也以其碧绿清爽的特色让人开些胃口能多吃饭,下面就来介绍怎么做好吃的清炒苋菜梗的方法。
苋菜梗炒肉
时间:09-14
苋菜梗炒肉的家常做法主要用料是苋菜杆和猪瘦肉,是一道做法简单的夏季时令菜,有清热解毒兼营养保健的功效,好吃的苋菜梗炒肉如何做请看下面的教程。
蒜粒炒红苋菜
时间:09-14
蒜粒炒红苋菜是一道夏日清肝解毒的家常菜,用蒜粒炒苋菜不仅有苋菜的粉红看上去非常好看,而且还有浓浓的蒜香非常下饭。
皮蛋苋菜塔
时间:09-14
给大家介绍一道主妇们喜欢的无油烟美味――皮蛋苋菜塔,也是夏天清热解暑的理想佳肴,接下来就讲解皮蛋苋菜塔的家常做如何做漂亮又好吃。
苋菜不能和什么一起吃?
时间:06-08
苋菜是夏季吃的最多绿色蔬菜之一,虽然是应季蔬菜但是也不能随便反搭配的,特别是苋菜不能和甲鱼和山葵一起吃,容易引起食物中毒。聚餐网下面把不能和苋菜一起吃的食物整合起来分享给大家参考一下。
苋菜要焯水吗?
时间:09-05
苋菜和菠菜一样都是属于草酸含量较高的蔬菜,吃菠菜要焯一下水在炒不会有苦涩味,那么苋菜炒前需不焯水呢?其实苋菜焯水后在炒口感会更加好吃,而且快速焯水后的苋菜可以凉拌,来炒都是非常好吃的,给苋菜焯水切记时间要短、速度要快。
苋菜孕妇能吃吗
时间:09-05
苋菜含有丰富的铁可以合成红细胞中的血红蛋白,有造血和携带氧气的功能,所以孕妇是可以吃苋菜的,但是孕前和孕中最好是少吃苋菜,苋菜吃多了具有滑胎的作用,所以要少吃为好,但是苋菜是临产孕妇的最佳食蔬。
苋菜能生吃吗?
时间:09-05
苋菜是夏季经常吃的蔬菜之一,一般好用来做凉面的时候好放一些,那么苋菜是不可以生吃呢?营养学家说苋菜是可以生吃的,但是一定要清洗干净,最好用开水焯烫一下在吃会更加健康。
苋菜的营养价值分析
时间:09-04
苋菜的维生素含量高居绿色蔬菜第一位,富含钙、磷、铁等营养物质。苋菜中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍,所以苋菜有营养价值是相当高的,聚餐网今天把苋菜的营养含量表的营养功效详细给大家讲解一下。
苋菜的清洗方法图解
时间:08-31
有人会认为清洗苋菜很容易,冲冲水就可以了,其实苋菜的清洗并不是那么简单的,苋菜外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。而且现在苋菜上面都有农药,所以要仔细清洗,当然苋菜的清洗是有方法的,用碱面或者小苏打清洗就很容易清洗干净了。