这里所说的红油一般指辣椒炸出来油,经常用来炒菜能增加菜的香味,而且能让菜色更加漂亮,特别是夏天做凉拌菜的时候,加一些红油那味道真是超好吃的,那么在家用红油可以做哪些菜吃呢?聚餐网今天把红油最简单的几款菜肴分享给大家参考一下。
红油鸡丝荞麦面
时间:11-11
荞麦面越来越被更多的人食用,吃起来劲道,口感非常的好,并且可以养胃健脾,具有很好的药用价值。这道红油鸡丝荞麦面,看上去颜色鲜亮,配上鸡汤的香浓,荞麦面的劲道,色香味俱全,着实不错的一道主食
红油莲藕
时间:11-11
红油莲藕是湘菜的传统菜口感香辣爽脆,它也是节日餐桌上爽口凉菜,寓意着红红火火的意思,做这道菜莲藕切片地均匀,焯水时速度要快,这样做出来莲藕口感好吃,是节目餐桌上最佳的解腻大菜。
红油豉香墨鱼条
时间:11-01
红油豉香墨鱼条这个菜,红油豉香墨鱼条的做法, 墨鱼干用清水浸泡一夜。加入切好的墨鱼条煮熟,捞出沥水后用凉开水激一下,红油豉香墨鱼条口感爽脆可口。
红油海白菜
时间:10-27
红油海白菜是一道五分钟就能做好的快手小菜,再加上海白菜有降血压血脂降低胆固醇,清热解毒和润肠通便等作用,所以特别适合中老年人食用,是对健康特别有益的绿色海味菜。
手撕红油鸡丝
时间:10-26
酷暑的夏天记人胃口大减,聚餐网今天这款手撕红油鸡丝让你食欲大开,红油鸡丝是一道健康香辣爽口的快手凉菜,香辣味鲜,口味醇厚。特别适合上班簇的朋友,下班后10分钟就搞定用来佐酒小菜。鸡肉属于白肉,比起猪牛羊肉脂肪更低,富含蛋白质,能迅速补充夏日人体流汗流失的热量,是一种健康的肉类。
红油灌汤虾饺
时间:10-20
红油灌汤虾饺是一道具有川味特色的饺子,香辣的红油浸润着饱含虾仁馅的饺子,吃在嘴里先辣再鲜,滋味很丰富多变。下面一起来看怎么做红油灌汤虾饺好吃的方法技巧。
红油猪肝(适合孕妇)
时间:10-20
今天介绍一道专门适合孕妇们食用的红油猪肝,作为重点保护对象,孕妇们的饮食一定要绝对的干净健康,所以做红油猪肝时一定要保证干净,彻底去腥,做到健康和美味兼具。
红油鸡胗子的简单做法
时间:10-19
鸡胗子很有嚼头,小时候就喜欢酱完的鸡胗子整个塞进嘴里,嚼的腮帮子都快脱了臼了,那是真香啊!聚餐网今天介绍一点简简单单的鸡胗拌两凉菜红油鸡胗子,制作时要注意去腥味,其它都超简单不多说了。
红油泡菜
时间:10-17
这种圆白菜速成的红油泡菜,不用腌制好几天,几乎可以说是一蹴而就。半天之内,绝对够味。做法和味道上都有些像辣白菜那样的口感,酸辣咸甜鲜,做好后,用保鲜盒装着冻进冰箱,拌面,佐粥,夹在馒头里当早点。味道是越来越足。
面馆红油秘制配方
时间:10-16
辣椒油也叫做红油家家都有吧,调味绝对少不了,可是想要把辣椒油炸得又红又香也是需要些功夫和窍门的。今天就把这个面馆红油秘制配方和制作方法分享给大家。
红油拍蒜烩羊肚
时间:10-14
很多人喜欢吃羊肚,但是一般不会自己动手,主要是觉得羊肚有腥味做起来还麻烦。今天做的这道红油拍蒜烩羊肚的做法就非常简单,而且还没有腥味,味道也特别好,爱吃羊肚的人赶快学起来吧!
红油蒜泥白肉
时间:10-12
红油蒜泥白肉香辣鲜美,蒜味浓厚,肥而不腻。这道菜在四川做白肉的师傅光刀工,就要练几年,切出来的肉片薄如蚕翼,吃进嘴里鲜香可口,简直是一流的享受。营养丰富还非常的丰富,不喜欢吃辣的人,可以根据自己的口味来添加辣椒油哦!
凉拌红油金针菇
时间:10-12
金针菇对于我们来说都不陌生,它具有增强机体对癌细胞的抗御能力,常吃还能降胆固醇,防病健身;同时它含锌量比较高,也有促进儿童智力发育和健脑的作用。而凉拌红油金针菇制作也很简单,无须五分钟,金针菇经沸水焯过后过凉水可使其爽脆,再配以应季的小蔬菜丝,清爽适口但又不失鲜美哦!
红油腊猪耳
时间:10-11
猪耳是夏季的一道美食,它的做法也是繁多,而我今天教大家的红油腊猪耳制作简单,香辣爽口,好吃开胃,在这炎热的夏季就是需要这样的菜肴来提提神!
红油香辣脆猪耳
时间:10-10
猪耳本身就是一种很多人喜爱的食物,它的制作方法又很多,而我今天教大家的红油香辣脆猪耳,麻辣爽口,非常的开胃好词,而且做法简单,在这炎炎的夏季非常的受欢迎哦!
秘制红油
时间:10-10
在家自制红油曾经有一个秘方:一炸香,二炸色,三炸辣,现在这自制红油的秘密已经人人皆知了,辣椒经过清洗再炒制放凉打成粉末,炸出的油更香,在油中加入香料,更让红油有了特殊的香气,当然,最后添加的芝麻也是功不可没哦。
红油凉粉
时间:10-10
凉粉是夏季里很家常很平常的一道菜,做起来简单,吃起来也清爽开胃。购买好的凉粉一定要清水浸泡,不然容易变质,在家做这道五分钟就能完成的红油凉粉大家可以自己添加喜欢调料,像喜欢吃豆豉酱的朋友加入后更加好吃。
麻辣红油
时间:10-08
生活中做菜少不了辣椒油,辣椒油的好坏决定了菜的口感,那么在家如何制作出香醇麻辣的辣椒油呢,所以我今天推荐一款麻辣红油,做法很简单,它的特点香、辣、麻,保证你会深深的爱上它的香辣味。
红油大拉皮
时间:10-08
这个红油大拉皮是一种凉菜,在夏季里最爱的一道菜。这道菜最重要是麻酱,这样会味道更好。红油里每加入一样原料后都要搅拌几下,但也不能搅拌过度,然后加入下种,最后加入糖后再搅拌均匀,如果在加入酱油就搅拌过度,再加入醋就会起疙瘩。最后再捣碎两瓣蒜,将蒜泥加入麻酱中,麻酱料汁就凉拌一下就好了。
红油蒸鱼卷
时间:10-08
红油蒸鱼卷是由水煮鱼该进过来的,成色诱人,做法很简单。选用新鲜的草鱼,搭配上干香的辣椒,用大火蒸煮,香气四溢,成品后的口感鲜嫩爽滑,入口即化,汤汁浓稠,感觉超级棒。
红油蒜茸拌鸡蛋
时间:10-05
蒜泥拌鸡蛋是山东的小菜,确切的说是鲁西南这里早餐摊上常见的一个小菜。原版的蒜蓉土鸡蛋没有油泼辣椒一说,是按我自己的口味加进去的。油泼辣椒里加了烤熟的花生与芝麻,这样油泼辣椒的味道在香辣的同时带有花生的浓香,与绵软的鸡蛋搭配起来,在蒜蓉的调解下焦脆与绵软是既矛盾但又不对立。
红油猪耳丝
时间:10-05
红油猪耳丝是一道操作非常简单,一学就会的家常小菜,很适合下酒享用。今天这道红油猪耳中我们加了一些五花肉,制作的时间要用白酒去腥,先焯水在煮口感会更加好吃。下面把好吃的红油猪耳丝制作方法图文教程分享给大家。
微波红油蒜米腊肉
时间:09-30
今天图文详解给大家介绍的这道微波红油蒜米腊肉教会教给你如何用微波炉在几分钟内做出美味的腊肉,做好的腊肉油而不腻,带着调汁的酸、辣、咸,很是美味。
红油虾仁猪肉馄饨
时间:09-30
红油虾仁猪肉馄饨是用虾和猪肉一起做馅儿的家常美味,在如何做好吃的红油虾仁猪肉馄饨做法教程中,采用了分步讲解的方法介绍,剥虾、做馅、包馄饨样样都讲解的很到位。
红油金针菇
时间:09-30
今天图文详解给大家介绍的这道红油金针菇是金针菇最简单、最天然的吃法,只需要将金针菇焯水后加上各种调料拌制即可,清脆爽滑的金针菇带着各种调料的咸、辣、鲜,很是美味。
酸辣红油猪耳朵
时间:09-29
今天图文详解给大家介绍的这道酸辣红油猪耳朵是一道酸辣开胃下饭的凉拌菜,脆嫩鲜美的猪耳朵搭配着酸辣的红油调汁,吃起来非常的惹味。
红油卤肉
时间:09-29
今天图文详解给大家介绍的这道红油卤肉是一道色香味俱全的家常菜,不腻有味的卤肉搭配着用豆瓣酱炒出的红油一起制作,吃起来鲜咸辣有味,色泽鲜红诱人,开胃下饭。
红油拌猪舌
时间:09-29
红油拌猪舌的家常做法教程包含三个方面,一是新鲜猪舌的清理方法,二是卤猪舌的做法技巧,三是怎么调好吃的红油调味汁做出美味下饭的红油猪舌,下面就分步介绍如何做红油拌猪舌啦。
红油猪耳
时间:09-28
今天介绍的红油猪耳属香辣风味,用现成的卤猪耳加调味料凉拌做成,不仅是道几分钟就能搞定的家常下饭菜,更是懒人们最喜欢的快手美食,好吃的红油猪耳如何做请看教程。
红油芫荽肉丝
时间:09-28
红油芫荽肉丝是一道五分钟的快手家常菜,做好的肉丝中带着芫荽浓郁的香气,不仅口感嫩滑而且非常的开胃,好吃的红油芫荽肉丝如何做请看教程。
红油肉沫粉丝
时间:09-27
肉沫和粉丝是家常菜中比较受欢迎的搭配,接下来介绍这道红油肉沫粉丝中加了豆瓣酱来做,其中的粉丝吸收了肉汁和酱香吃起来特别的美味下饭,好吃的红油肉沫粉丝如何做请看教程。
红油素三丝
时间:09-27
红油素三丝的家常做法教程将同大家分享的是用红皮萝卜与青笋、粉丝一起做成的川味家常凉拌菜。其中风味与五星级酒店还要好吃哦,下面就来详细介绍怎么做好吃的红油三丝。
红油笋丝小炒肉
时间:09-25
红油笋丝小炒肉是一道营养又好味的菜肴,吃起来有着鲜脆香辣的笋丝,鲜美可口的瘦肉丝,非常的美味,做来这么一道菜肴配米饭、配粥、配馒头,都很不错哦。
红油粉丝
时间:09-22
红油粉丝是一道快手美味凉菜,红艳艳的粉丝让人一见就食欲大开,香辣的味道、Q滑的口感更是惹人喜爱,它的做法也非常简单省事,几分钟就可以搞定。
蒜香红油炒饭
时间:09-19
今天介绍一道厨房菜鸟都能一看就会的蒜香红油炒饭,用红油豆瓣和培根、大蒜来码味儿做出的炒饭,看上去粒粒饱满,色泽亮红十分的诱人,吃着咸香美味让人吃完还想再吃。
红油肉片
时间:09-18
红油肉片是一道色香味俱全的美味佳肴,色泽艳丽,吃起来香辣十足,十分的惹人食欲,喜欢吃辣的朋友都可以在炒制的过程中多加点辣椒,味道很是不错的呢。
红油皮蛋豆腐
时间:09-18
红油皮蛋豆腐的家常做法讲解教你如何快速完成一道麻辣爽滑的皮蛋豆腐,因为有红油的加入,所以看着油红诱人吃着麻辣开胃,是道很棒的下酒菜,做法简单到厨房菜鸟都觉得小儿科。
红油鸡爪
时间:09-18
红油鸡爪是道香辣美味的菜肴,也是夏天吃着能开胃刺激人食欲的休闲小吃。鸡爪入口冰凉,越吃越辣,吃得人先大汗淋漓而后浑身轻松,有种冰火两重天的感觉,叫人越吃越想吃。
红油土豆丝
时间:09-18
凉拌土豆丝是日常餐桌上常见的菜肴,这道红油土豆丝是用红油拌土豆丝做成的凉拌菜,既简单又美味,吃起来还香辣开胃,很是下饭,尤其适合炎热的夏天。
红油双花
时间:09-17
红油双花中的双花就是用鱿鱼和猪腰做成的花,在做这道菜的时候要注意,猪腰内壁的白色筋膜要去除干净,猪腰和鱿鱼都要用盐水浸泡,再用料酒腌制,这样可以去除异味。
红油肚丝
时间:09-17
红油肚丝是一道看着油辣诱人,吃着酸辣下饭的凉拌家常菜,柔韧的肚丝吃起来爽弹牙越嚼越有味儿,很是爽口,接下来就讲解如何做红油肚丝更好吃的方法。
红油炸酱面
时间:09-16
红油炸酱面是一道川菜特色的美食,是用红油和炸酱调味做出的经典汤面,有辛辣开胃且酱香浓郁的特色,接下来用图文结合的方式同大家分享正宗川味红油炸酱面如何做的方法。
红油酸汤臊子面
时间:09-15
红油酸汤臊子面的家常做法讲解教你如何做一道酸辣开胃,口感劲道美味面条,配料丰富的臊子让你感受舌尖上滋味丰富的感觉,具体如何做来看下面的教程讲解。
红油抄手
时间:09-13
怎么才能做出好吃的红油抄手呢?其中有两个条件是必备的,一是如何做味道香辣令人闻着就口水直流的红油调味汁,二是美味诱人的抄手馅。详细过程请看红油抄手的家常做法讲解。
红油荠菜肉沫馄饨
时间:09-13
红油荠菜肉沫馄饨的家常做法讲解教你如何用荠菜和老干妈做出好吃的荠菜肉沫馄饨,一道方法很简单的营养美味早餐。具体做法一起来看详细教程吧。
川味红油兔丁
时间:09-13
川味红油兔丁的家常做法中在把兔肉焯水时一定要放生姜和花椒下腥味,而且焯水时间不能过久以免肉太老,好吃的川味红油兔丁如何做请看下面的详细做法教程。
红油牛肚
时间:09-12
红油牛肚的家常做法讲解。红油牛肚是用熟牛肚、洋葱加调味料用凉拌的方法烹制而成,味道酸辣香浓很是下饭。好吃的红油牛肚如何做请看聚餐网的详细教程。
红油香菇
时间:09-11
红油香菇的家常做法讲解教你两分钟做出一道好吃的香菇菜,闻着味道麻辣吃着鲜香细滑口感柔韧非常的美味。快手又好吃的红油香菇如何做请看聚餐网的教程。
红油莲藕是什么地方的菜?属于哪个菜系?
时间:08-23
红油莲藕具有健脾开胃的效果,有很多朋友在问我红油莲藕是什么地方的特色菜?今天告诉大家红油莲藕是湖南株洲的一道特色菜,它属于湘菜系的。