糯米粉以柔软、韧滑、香糯而著称,糯米粉吃的最常见的食物就是汤圆,那么除了汤圆外糯米粉可以做什么好吃的小点心呢?像糯米糕、糯米团等,一大推点心都是非常好吃的,聚餐网下面把家常用糯米粉做的小点心集合分享给大家参考一下。
糯米粉含有维生素B1、维生索B2、蛋白质、钙、磷、铁等,营养丰富,为温补强壮食品。
糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。一般人群都能食用。
糯米粉的选购技巧:挑选的时候要注意,要选择色泽洁白,无发霉变质,无异味的糯米粉。这样的糯米粉比较新鲜,口味嫩滑、细韧、不碜牙。大家在挑选的时候可以多对比几个摊位的糯米粉,对比之后选择最佳的摊位进行购买。
网红蜂窝煤黑糯米
时间:11-25
最近网红蜂窝煤蛋糕相当火爆,但是网上都是用竹炭粉来做的,其实我个人感觉不如直接用黑糯米粉来做口感会更加好吃,而且营养也更加丰富,用黑糯米蛋糕粉制作蛋糕操作列加简单方便,下面把这款网红网红蜂窝煤黑糯米制作方法与制作时一些注意事项给大家讲解一下。
口感软糯的糯米屁屁包
时间:11-25
这是我第一次尝试用糯米粉做面包,是参考拼音上面比较红的屁屁面包来做的,外形很像小孩子的屁屁造型,非常可爱,这款面包虽然是直接法但成品也软软的,但比正常软面包有点糯,简单的整形就能完成,这个屁屁包的成品还很可爱的可以用来哄小孩子玩,下面一起来看详细的制作流程图。
海南椰丝糯米糍粑卷
时间:11-24
摘杏子为不能长时间保存,一般都会摘一些微微泛黄的杏子,但是这样杏子又酸又涩,扔掉又可惜了,聚餐网特别推荐这款杏子加冰糖的腌制方法分享给大家,腌制过程虽然有些复杂,历时九天,经四道工序,味道不输外面的成品,如果你家也有这种又酸又涩的杏子不防试试这个腌杏子的做法。
血糯米小吐司
时间:11-24
血糯米就是带有紫红色的种皮的大米,今天我们用血糯米馅做一款家常口味的小吐司,制作时为了让颜色更加好看,所以加了一些红曲粉,如果不喜欢的朋友可以不加,下面就把这款好吃的血糯米小吐司做法流程分享给大家。
蒸桂花糯米枣
时间:11-22
作为爱吃糯米类族人,对这类蒸桂花糯米枣小食是不容错过的,而且红枣是属于药食同源之品,适当进补吃吃也很好。这也是道快手小食,除去泡枣时间,有个半小时就可吃上了,真是方便快捷。
自制芒果椰汁黑糯米甜甜
时间:11-21
广式甜品店里的夏季经典甜品芒果椰汁黑糯米甜甜非常受欢迎,聚餐网教你自己在家做这款经典甜品,这次做特意选择三种糯米来制作, 味道棒棒的, 孩子们也喜欢吃,真材实料,夏天吃凉的,冬天吃热的,所以是一年四季都可以吃的养生甜品。
糯米椒炒豆鼓小鱼干
时间:11-20
今天这款糯米椒炒豆鼓小鱼干制作时我还加了一点猪肉渣,菜的味道更香,这是一道超级补钙又下饭的家常小吃,香喷喷的别提多好吃了。
红豆沙糯米糍
时间:11-20
今天这款红豆沙糯米糍制作时采用了冰皮月饼的方子,操作更容易上手,保存日期更长久,至于每个面团你可以随自己喜好薄或厚都是可以的,当然不喜欢红豆沙的馅料选择自己喜欢的材料即可,但是提醒大家做好的糯米糍冷藏保存最好在2天内吃完。
家常糯米烧麦
时间:11-20
今天这款家常糯米烧麦制作时在面皮里加了些澄面,合烧麦皮变得洁白晶莹更加漂亮顔值更高,制作时面皮也可以买现成的饺子皮,至于馅料中的配菜可按自己的喜好来选择,最好是当下应季蔬菜比较好。
糯米狮子头
时间:11-14
糯米狮子头是一款比较有特色的小吃,它是将煮熟的糯米和新鲜的猪肉还有各种蔬菜混合在一起后油炸,吃起来口感香滑、油而不腻...
椰香糯米糍
时间:11-13
今天我们为大家介绍一款制作方法超级简单是的椰香糯米糍,这个做法不需要打发蛋白,也无需烤箱烘烤,只需要蒸15到20分钟...
红豆莲子糯米露
时间:11-13
红豆莲子糯米露的做法非常简单一个只需豆浆机即可。红豆莲子糯米露有健脾利湿,补肺清热的功效。喜欢的朋友一定要尝试一下。
家常红豆莲子糯米粥(安神补脾胃)
时间:11-12
做这款红豆莲子糯米粥的时前一天晚上先把红豆和莲子给泡上了,早上起来在煮红豆莲子糯米粥更加容易煮烂,煮这个粥要比平时煮米粥稍微多放一些水,不然粥会太稠,红豆莲子粥配一点自己做的小菜是我最喜欢的夏日清简早餐非常清爽。
糯米蛋土豪蛋
时间:11-11
最近朋友圈地被土豪一疯抢的美食土豪F蛋刷爆了,各位土豪争先试做这款美食,采新鲜的咸鸭蛋,加一些食材,像香肠,火腿,玉米等,和糯米一起混合,塞进咸鸭蛋中,我也试了一下这个火爆朋友圈的糯米蛋,真的超级好吃,今天就把这个土豪蛋的制作方法分享给大家。
糯米南瓜糍
时间:11-09
糯米南瓜糍的做法有很多种,现在本文就能大家介绍一种最简单也是漂亮的做法。虽然南瓜糯米糍外观跟汤圆不搭界,但吃起来差不多了。但比汤圆多了瘦身的功效。
芒果黑糯米盏
时间:11-07
这是一道非常有特色港式甜品,做法简单,在炎炎的夏日有清凉解暑的功效,黑糯米吃了对身体很有好处,口感香醇清爽,黏软Q弹,味道非常好。聚餐网教你如何做出美味的芒果黑糯米盏。
火龙果糯米糍
时间:11-07
今天推荐一种甜蜜小吃-火龙果糯米糍。选用香甜的火龙果来做糯米糍,甜而不腻。口感Q弹爽嫩,感觉很不错。做法简单,用微波炉就可以做。轻松动手就能做出美味的糕点。
君之芒果糯米糍
时间:11-06
芒果糯米糍是个凉快的甜品。芒果糯米糍是用软糯的糯米面团,包入香甜的芒果肉,加上冷藏后的冰冰凉凉的口感。糯米的软加上芒果果肉的细腻与甘甜,再混合椰蓉的香,咬一口感觉唇齿留香。做好的芒果糯米糍,圆鼓鼓的小模样真是惹人爱,中间是软糯香甜的面皮,里面是香甜幼滑的芒果,一口咬下去,多重口感很是满足
糯米香蕉蛋糕
时间:11-06
今天做的这个糯米香蕉蛋糕,制作主要原料是香蕉,低筋粉,砂糖,鸡蛋,黄油,牛奶等。糯米香蕉蛋糕做法简单而又美味,又香又软糯。如果你以前糯米香蕉蛋糕没多大好感,那不妨试试这款蛋糕,相信会带给你惊喜。刚烤好的蛋糕掰开内部非常好吃,而且感觉会稍微湿润些,建议趁热享用。
香蕉糯米小蛋糕
时间:11-04
香蕉糯米小蛋糕的美味秘诀在于这道美食里面在蛋糕的做法基础上加入了香蕉,这样使得这道美食吃起来更加的清香甘甜,而且营养也变得更加全面了呢。
红薯豆沙糯米球
时间:11-04
红薯豆沙糯米球是一道清甜可口,细软糯滑的美味小零食,红薯甜、豆沙甜、白糖甜,各种甜甜的味道集合在一起使得这道美食别具一番风味,但是它吃起来可是甜而不腻的哦,不信你试试。
蜂蜜糯米藕
时间:11-03
糯米藕是我们经常见到的甜点,吃起来软糯香甜,口感非常好。今天介绍的蜂蜜糯米藕做法简单,加入蜂蜜和玫瑰花元素,是的菜肴更加精美好看,食用口味更丰厚,具有很好的补益功效,非常适合女性食用,美容养生非常好
糯米甜枣
时间:11-02
前几天看到电视上的美食节目在做糯米甜枣,于是就自己学习着制作了这道美味,这是我自己起的名字,电视上也没有给起名,我想着食用糯米和甜枣制作的,就起了这个名字,虽然没有什么高大上,但是至少吃起来非常的好吃,特别的适合一次所制作一些密封放在冰箱里,出去游玩的时候可以带一些吃。
桂花糯米枣
时间:10-31
今天图文详解给大家介绍的这道桂花糯米枣是一道老少皆宜、香甜可口的大枣美食,做好的枣子吃起来香甜美味,还带着一丝丝桂花的香气,非常的不错。
糯米藕蒸南瓜
时间:10-28
糯米藕蒸南瓜是我自己研制出的一道菜肴,你可能会说这个季节哪来的新鲜的南瓜,可是我想说的有些东西并不是说新鲜就是好的,放久了的就是不好的,在一定的条件下,我把新摘的南瓜放在阴凉干燥处,经过了漫长的3个月,南瓜的水分减少,吃起来也是更加的香甜,这个时候我才拿出来做这道佳肴,可谓说为了制作这道菜,还是费了不少功夫的,当然,你在家自己制作的时候,不需要一定要把南瓜放置几个月再做这道菜肴的,而且有些南瓜品种是不适合放置那么长时间的。
白糖糯米饼
时间:10-26
一口软糯一口香甜的白糖糯米饼在家制作时糯米粉必须用开水来调制才容易成型,这次做的糯米饼也属于最最简单的糯食哈,但一把白糖洒上去,却让这道平凡的小吃变得有点儿小资哈,太阳光下的糯米饼更引人食欲,家里没有糖粉,所以用到的是白砂糖,如果用糖粉洒上去效果也许没更好。
酸奶糯米华夫饼
时间:10-25
酸奶糯米华夫饼是一款让你在10分钟就能做好超级美味的华夫饼,制作时两侧方格内分别倒入一半面糊即可,烤好的华夫饼可以再搭配着些酸奶麦片食用,会更加的美味,如果再配上一杯饮品,即是一顿丰盛又简单的早餐,对于忙碌的早晨来说,做这样一顿简单的早餐,可谓是省时省力呐。
糯米紫薯球
时间:10-24
这款糯米紫薯球的制作过程中我加入了一些芒果,让味道更加鲜美,而且紫薯要在锅中先蒸熟后在压成泥状,大家可以根据自己喜欢加一些牛奶或者其它调料进去,让这个小吃口感更加附合你所需要的。
糯米红枣糕
时间:10-23
这道红枣美食我以前取名为“心态软”,有点文艺范的名字,当然你也可以叫它“开口笑”,属于餐前甜品。红枣去核,配以糯米粉面团,加冰糖,煮上半小时,即可享受到不一样的甜糯Q感!
蜜汁糯米枣
时间:10-20
心太软的蜜汁糯米红枣是一道小甜品,它把红枣跟糯米非常奇妙的结合在一起,把红枣的香甜的味道都给了糯米,吃在嘴里甜而不腻。下面把好吃的蜜汁糯米枣制作方法给大家介绍一下
香菇鸡肉糯米烧麦
时间:10-20
香菇鸡肉糯米烧麦的做法教你怎么做适合孕妇食用的营养口味的烧麦,这道加了诸多营养配材的糯米烧麦好吃且易被消化吸收。详细做法请看聚餐网的教程。
香甜糯米枣(喜庆的鞭炮型)
时间:10-20
每个新年我都会做这款鞭炮形状的香甜糯米枣小零食,只需花点心思做个摆盘,就能把糯米枣变成喜庆的鞭炮,好看又好吃,红红火火过新年,红枣中间夹了糯米馅,放入蒸锅蒸制出来,味道非常的香甜。
糯米粉豆沙柿子饼
时间:10-19
很多豆沙柿子饼都是用面粉来做,用糯米粉的寥寥无几。今天我们用面粉版柿子饼解决掉之后,立即又投入关于柿子与糯米粉的实验中。做法都一样,甚至煎出来的样子也看不太出什么区别。只有吃到嘴里,才会感觉到,热乎乎的糯米粉版柿子饼更加柔软。
糯米椒炒豆干
时间:10-19
咸香够味的小鱼干辣椒酱是我家常备食材,当调料味道相当好吃,豆干与糯米椒炒豆干加入一些辣椒酱味道超好吃的,是不错的下饭菜。
家乡糯米糕
时间:10-18
童年时家乡美食便是这款手做糯米糕,将放凉后的糯米糕煎至香脆,令每一口都充满回忆的味道。
不加糯米粉的红薯饼
时间:10-17
这款不加糯米粉的红薯饼是一种新的红薯饼制作方法,非常的简单只需要10分钟就能搞定了。一般传统红薯饼是将红薯蒸熟加糯米粉揉匀后,或煎或炸做成的。今天的红薯饼吃起来特别香甜,外酥里嫩,再加上步骤简单,耗时短,真的非常贴心。
不同寻常的棕子吃法糯米蛋
时间:10-16
今天这款糯米蛋是不同寻常的棕子吃法,在此送给那些独自在外打拼思乡的年轻人,也送给那些刚刚入厨还不会包棕子的新手们这个端午节,不会包也没有关系,不用再担心棕叶包不紧,也不用担心棕子煮成一锅粥,腌制入味的五花肉,油润的咸蛋黄,细小的蔬菜粒,统统装进清洗干净的蛋壳中,粘粘的糯米融入了肉香,包裹着一整颗流油的蛋黄,一口咬下去,咸香软糯,油润浓香,好满足,最重要是零难度,厨房小白们也能轻松吃到家乡味。
花胶鲫鱼糯米粥
时间:10-13
花胶鲫鱼糯米粥是一道非常简单的粥类,但是营养却非常的高,具有补肝肾、养血止血、强肾补气、美容护肤等等一系列的功效,同时口感轻盈,顺滑爽口,非常的好吃,喜欢的朋友可以试试哦!
糯米土豆果酱饼
时间:10-12
糯米土豆果酱饼的做法非常的简单,而且次用土豆和糯米粉一起来做,这样可以减少对肠胃的不适而且给不爱吃土豆的孩子来说也会让营养更全面哈,这次特意做的蓝莓果酱馅儿的,是孩子们最爱吃的口味哦!
银耳糯米红枣粥
时间:10-12
银耳糯米红枣粥是用的隔水炖的做法,炖出的粥营养、鲜美、清淡、本味,而且还可以放一些滋补的食材和药材,特别适合滋补。打开小盅的那一瞬间,空气中马上充溢着大枣香甜的味道,轻轻的尝一口,任那股糯米的香醇在舌尖绽放,加上薏米仁的软糯柔绵,怎是一口销魂了得。
糯米椒炒小鱼干
时间:10-09
糯米椒炒小鱼干这道菜配酒或配饭都很赞哦!喜欢的朋友可以试做一下。
荷香糯米鸡翅
时间:10-07
很早就想做这个荷香糯米鸡翅了,一直没有时间,而且新鲜荷叶也不好找。在超市看到了干的荷叶,本来就很想吃,忍不住就用干荷叶做了这道菜。这道菜说是菜也是菜,说是饭也是饭,最喜欢这种菜饭结合的美食了。荷叶的芬芳与米香和肉香融合,相得益彰。
椰香糯米糍
时间:10-04
椰香糯米糍又叫状元糍,是传统名点。椰香糯米糍制作的原料用纯正,色泽透明的糯米,在水里浸泡四个小时,用旺火蒸熟,倒入石臼里,两人用木制的杵头,一上一下轮番舂打,将米饭打成糊团,放黄豆粉、花生粉、芝麻、食糖等调料的盆子里,不断滚动,当洁白的糍团沾满了粉料后,一粒粒糍粑颜色变成淡黄,软韧适中,香甜可口。糯米糍吃法更是多种多样。
红枣糯米切糕(电饭煲版)
时间:10-03
软糯香甜的红枣糯米切糕非常好吃,可是你是否知道用电饭煲一样可是以制作呢?非常简单,下面就把电饭煲版红枣糯米切糕的制作方法分享给在家。
糯米芋头饼
时间:09-28
糯米芋头饼是用糯米和芋头一起搭配做饼皮的饼子,用核桃、芝麻做馅的饼子馅特别的香浓油润,跟口感弹牙带着芋头香味的饼皮整合起来,味道特别的香甜。好吃的糯米芋头饼做法详见教程。
糯米蒸子排
时间:09-24
今天图文详解介绍的这道糯米蒸子排是一道非常美味的饭菜一锅端,将糯米和煎制好的排骨一起蒸制,糯米吸收了排骨的鲜美而变得有味,排骨经过煎制再蒸制吃起来也非常的酥烂美味。
凉瓜红豆糯米糍
时间:09-17
凉瓜红豆糯米糍是一道非常适合夏季食用的的一道小零食,凉瓜加上红豆做成的饼子,甜中一点苦,美味独特,清热解暑,有兴趣的朋友可以试着做一下呢。
桂花糯米藕
时间:09-17
桂花糯米藕是一道口感糯软粘滑,入口丝丝香甜的美味佳肴,既可作为宴客菜肴也可作为解暑的凉拌小菜来吃,接下来就向大家怎么做桂花糯米藕最好吃的家常做法。
苋菜糯米桃子派
时间:09-16
苋菜糯米桃子派是一道非常美味酥脆的小吃甜点,桃子经过烤制甜软了不少,咬开香甜酥脆的外皮,就是软糯弹滑的糯米,最后是酸甜可口的桃子,那口感别提有多丰富了。
豆沙糯米卷
时间:09-16
豆沙糯米卷是一道很美味的甜点小吃,有时间的时候,可以坐上这么一道美味,和家人们一边看电视一边吃,是很美哉的事情呢,那就赶紧的试一下吧。
黑玉米糯米饼
时间:09-15
黑玉米糯米饼是一道做法超级简单,很营养的粗粮饼,有着糯米的软糯和玉米粒的Q弹两重口感,味道香甜且滋味丰富,是很受大家喜欢的美味早餐饼。
南瓜饼是用面粉还是糯米粉好
时间:05-23
南瓜饼制作简单在家都能做的吃,但是很多人要家做南瓜饼都是硬硬的,其实见意用大用糯米粉来做口感比较软,但是和面很重要,不然煎的容易散开,所以可以适当配一些面粉在里面制作会很容易上手。
用西谷米取代糯米做水晶汤圆热量减半
时间:09-03
今天是冬至,很多人都喜欢来一碗热腾腾的汤圆最应景且暖身,但正值食安问题百出的年度,如何才能吃的安心?营养师说,利用西谷米和红豆、花生粉等食材,在家就能简单做出饶富特色的水晶汤圆,且热量仅有传统包馅汤圆的一半,让全家大小吃得健康又无负担。
网友品皇家七夕宴百度糯米9.9元体验帝王享受
时间:09-02
此次七夕节是百度糯米9号梦想团的第一场,90后的小鹏初次展露了其人生赢家的气质,以9.9元一举拿下皇家七夕宴资格。