冰淇淋是人们夏季最喜欢吃的冷冻奶制品,口感冰爽,柔腻美味,解暑降温,是人们夏季最钟爱的休闲食品之一。冰淇淋以牛乳、奶油为主要原料制作而成,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。伴随着时代的进步,冰淇淋的制作与品类也越来越丰富,热爱冰淇淋的朋友们选择口味也越来越多,下面为大家介绍几种经典冰淇淋的做法。
纯手工的意式奶茶冰淇淋
时间:11-24
天气太热了给大家做一款纯手工的意式奶茶冰淇淋,制作时牛奶和红茶开锅后还要煮1分钟,然后倒入蛋液中,注意要慢慢倒,快速搅拌让其混合均匀,冷冻后即可享用,这款自己做的最重要的是没有任何添加剂,不添加增稠剂,就是纯牛奶,奶油这些食材来制作。
家庭自制草莓冰淇淋
时间:11-24
自己用面包机在家自制草莓冰淇淋做法简单又好吃,所用材料都是自己精挑细选的,吃起来也更放心,在也不怕吃冰淇淋闹肚子了,全程只需花二十分钟,不用放鸡蛋所以更节省时间。
DIY网红【椰子灰】冰淇淋雪糕
时间:11-21
最近网上有款叫椰子灰的冰激凌,非常火爆,在冰淇淋雪糕上面撒上烤好的椰子灰即漂亮口感又好吃,今天在家DIY自己做了网红【椰子灰】冰淇淋雪糕,其实做起来挺简单的。两个要点,灰色用竹炭粉或者墨鱼汁来调色,味道主要是椰浆的香味道,我还加了烤香的椰蓉在里面,然后用了点椰子味的利口酒来提香,如果是给低龄的幼童吃的话,这个材料可以不用,做成雪糕的样子并甜筒的吃起来方便。
炸吐司冰淇淋
时间:11-21
冰淇林换种吃法和土司一起炸的吃非常美味,今天和的冰淇林是自己在家制作的,炸的时候油锅加热至180度在下锅,只需炸5秒即可。
自制芒果冰淇淋
时间:11-13
夏季非常火的莫过于冰淇淋了,自制的冰淇淋不光是干净放心,还有一种自己做出来自己吃的成就感,给自己的家人或孩子献上一份...
剩饭冰淇淋
时间:11-13
剩饭冰淇淋的做法非常简单,只用把剩下没吃完的米饭加入牛奶搅碎再经过冷冻,这样一个夏日清新而又能把剩饭合理运用的冰淇淋怎么做呢?请看具体做法。
厚多士榴冰淇淋(面包机版)
时间:11-07
自己做的这个冰淇淋个人感觉还是不错的,比外面的一点也不差。前几天去了外面的冰淇淋店吃了个,但是那个价格真心贵,还是自己做东西比较实在一点,用料完全可以根据自己的喜好来。
神奇魔法香蕉冰淇淋
时间:11-07
今天这道香蕉冰淇淋无糖,无乳制品,免冰淇淋机,非常神奇吧,绝对天然健康。制作时我们加入了核桃和腰果,简单及超级快速便可完成的一道健康无负担的甜品。下面把制作方法分享给大家。
菠萝土司冰淇淋
时间:11-07
甜品是生活美食中必不可少的。炎炎的夏日,烦闷的心情就需要做一道甜品来调解。接下来就教你如何做美味带点小贵族气质的菠萝吐司冰淇淋。
冰淇淋奶酪
时间:11-06
教大家做制作简单,口味多变的冷饮:冰淇淋奶酪。 冰淇淋奶酪像果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很像果冻,略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。
无糖无油版天然冰淇淋
时间:11-05
冰淇淋热量太高怕长胖所以不敢多吃,聚餐网今天给大家分享一个健康神速冰淇淋!无糖、无油添加,又有我最爱的野樱莓,制作时间,5分钟,如果您速度真的很快,可以挑战3分钟。
冰淇淋火龙果慕斯
时间:11-05
冰淇淋火龙果慕斯是夏季清凉甜品必备,做这个小吃的时候要注意吉利丁片要用冷水泡软,蛋清要打在无水无油的容器中从下往上打效果最好。下面请看好吃的冰淇淋火龙果慕斯如何制作的方法和技巧。
草莓冰淇淋
时间:11-04
草莓冰淇淋是一款用草莓果酱做出的草莓味儿冰淇淋,不仅做法简单而且酸甜可口,既解暑又开胃,下面就同大家分享如何巧用果酱,简单快捷的做出冰淇淋的方法。
冰淇淋西米饮
时间:11-04
冰淇淋西米饮是一道美味的甜品,Q滑的西米搭配香甜的冰淇淋让人吃完还想吃,把这道甜品当做一道饭后小甜点或者夏日解暑小甜品都很不错呢。
芒果冰淇淋黑米糊
时间:11-04
芒果冰淇淋黑米糊是一道营养丰富,吃起来奶香四溢,还清凉解暑的美味美食,吃着有芒果的果香味,冰淇淋的冰爽甘甜,还有黑芝麻的香气,十分惹人食欲。
特浓巧克力冰淇淋
时间:11-04
这个特浓巧克力冰淇淋的家常做法中无需借助冰淇淋机等辅助工具,家中一些常用的工具就可以顺利完成,非常简单易上手。请看好吃的特浓巧克力冰淇淋如何制作的详细流程图解。
蓝莓冰淇淋(免冰淇淋机)
时间:10-26
炎炎夏日很难抵挡冰品的诱惑!融入新鲜水果的冰淇淋,颜色也能如此缤纷与天然,这款简易版本的冰淇淋,浅尝水果颗粒与厚重的乳香,好像有那么一点点罪恶感,但尝的不用多,搭配运动健身流流汗,酷热的天气也能多一分不同的感受,抓住夏天的尾巴,沁凉一番。
日式抹茶冰淇淋(免冰淇淋机)
时间:10-26
今天这款不用冰淇淋机就能完成的日式抹茶冰淇淋制作还真是简单,越是简单的材料,材料品质一定要好,才会有好吃的冰淇淋,就像是生巧克力,道理是一样的。
火龙果雪酪冰淇淋
时间:10-26
火龙果颜色很漂亮,做成雪酪冰淇淋样子非常迷人,夏天来了不防试试这款火龙果雪酪冰淇淋,只要用料理机把火龙果打碎,然后配上蜂蜜冷冻3小时即可。
无蛋芋头冰淇淋
时间:10-26
聚餐网今天介绍这款无蛋芋头冰淇淋口感不但软滑,而且只要4种材料就能轻松完成,制作时也不用加蛋黄,材料和做法都更简单,是夏日必不可少的冷饮哟。
德国雪莎乳冰淇淋
时间:10-26
Guten Appetit!梅奥与我非常喜欢这道有“Gelato”口感的乳制品 - Raffaello Creme。故,才疏学浅的我将其译为“雪莎乳淇淋”。
家庭自制冰淇淋
时间:10-26
夏天来了吃冰淇淋解暑棒棒的,聚餐网今天教大家如何在家自制无添加剂的冰淇淋,制作时加入了奥利奥饼干口感更加好吃。
蜜豆豆乳冰淇淋棍棍
时间:10-26
营养豆奶变身夏日冰品即美味又解暑,今天这款蜜豆豆乳冰淇淋棍棍,是让你预热夏季冰品,全豆奶制作的冰淇淋值得你试做一下。
巧克力冰淇淋面包机版
时间:10-25
家中没收有冰淇淋机器用面包机一样可以完成,今天就用面包机给大家做一款巧克力冰淇淋,在炎热的夏日帮你解暑降火。
香草冰淇淋面包机版
时间:10-25
夏天冰淇淋的诱惑总是让人无法阻挡,现在新型的面包机里面自带冰淇淋桶,今天就用面包机给大家试做一款香草冰淇淋,自制的香草冰淇淋没有任何添加剂,吃起来更加放心。制作时需要注意为了在搅拌冰淇淋的时候转速减低,可以达到最好的效果。
蓝莓冰淇淋君之版
时间:10-25
今天这款蓝莓冰淇淋是一款不需要边冷冻边搅打的水果冰淇淋。虽然叫蓝莓,你也可以换成草莓或树莓等其它水果,做法是一样的。配方中丰富的淡奶油,使这款冰淇淋不需要冰淇淋机器,也不需要边冻边搅打就能拥有顺滑细腻的口感。除了蓝莓口味,其他浆果(草莓、树莓)也可以用同样的方法来制作。这个夏天,一款充满水果清香的冰淇淋,你,一定少不了它!
香蕉牛奶冰淇淋(不加糖)
时间:10-25
这款香蕉牛奶冰淇淋制作进只用到三种材料,而且没有加糖和鲜奶油,在家中就能轻松做出简单又健康的冰淇淋唷!绵绵香浓的口感,让你一试就爱上!炎热的天气,是否好想来一口冰凉香浓的冰淇淋。
芒果雪乐透冰淇淋
时间:10-24
在家做雪乐透冰淇淋简单又好吃,制作的时候可以添加各种水果,不添加蛋黄,味道超棒的可以和哈根达斯相媲美了,下面把这款自制的芒果雪乐透冰淇淋制作方法分享给大家。
雪顶黑啤冰淇淋
时间:10-24
炎热的天气最爱就是冰凉冰凉的食品,口冰爽到心头的极致,让人回味无穷,今天介绍一款麦香四溢的独特冰饮雪顶黑啤冰淇淋,淡奶油即将过期时赶紧尝试,结果口感与味道都很是惊喜,细腻爽滑的冰淇淋里,一口口渗透出黑啤的小麦香气,直接勺开吃或是在添加冰块的黑啤酒上裱出花型,成为雪顶黑啤冰淇淋伴有冰凉的黑啤入口,简直是极品享受。
烧蕃薯冰淇淋
时间:10-24
炎炎夏日吃饭没味口,来碗烧蕃薯冰淇淋吧!这款小吃可当甜点来享用,偶尔会当正餐也是相当不错的,蕃薯是淀粉吃了有饱足感,温温的蕃薯再配上冰淇淋,特别的口感哦!
芒果巧克力冰淇淋
时间:10-24
这是一道不用吃生鸡蛋的芒果巧克力冰淇淋,制作分为两步完成的,分别芒果冰淇淋和芒果冰淇淋,然后把两煮混合就成了我们这道最美...
新加坡榴莲冰淇淋
时间:10-24
武汉天气越来越热了,发现家中还有一些榴莲,于是今天就做一份榴莲冰淇淋,秘方来新加坡一个朋友介绍的。下面就把这款新加坡榴莲冰淇淋制作方法分享给大家。
自制榴莲冰淇淋
时间:10-24
在家榴莲冰淇淋煮蛋奶糊的火候一定要用最最小火,鸡蛋熟了就不成蛋奶糊了。最好是每一小时搅拌一下放置冰淇淋,否则产生冰渣口感不好吃了。
红豆白玉芒果冰淇淋
时间:10-23
今天给大家分说了一款懒人版的红豆白玉芒果冰淇淋,这是心凉消暑圣品,我们采用都是超市现成的材料制作的,所以很适合亲子情侣家人假日一起动手做,下面把制作方法分享给大家。
白玉红豆冰淇淋
时间:10-23
这几天很想吃白玉,但是配上红豆汤似乎有一些太热了。那就做个白玉红豆冰欺凌吧。做法很简单,而且消暑解渴。白玉其实是日本的叫法,也就是平常所说的糯米团子。
草莓酸奶冰淇淋
时间:10-23
冰淇淋的做法有很多,有加蛋黄的,鲜奶油的,蛋白的,加入这些食材都是为了改善冰淇淋的口感,使其入口更顺滑,柔软。加了些草莓季制作的糖渍草莓,不需要打得太碎,入口还能感受到粒粒的草莓果肉。
草莓冰淇淋
时间:10-23
在夏天里天气酷热时,可以在家自制草莓冰淇淋,可以让自己冷静一下。自制草莓冰淇淋是以饮用水、草莓、牛奶、蛋黄、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。
蓝莓酸奶冰淇淋
时间:10-22
蓝莓酸奶冰淇淋不仅做法简单便捷,还能解暑止渴。细腻润滑,冰冰凉凉的特点更是深受大家的喜爱。清新爽滑的口感让人欲罢不能,还等什么,快来学习一下,在家尝试自制看看口味如何?
奶油冰淇淋
时间:10-21
奶油冰淇淋的做法是非常的简单,口感更是细腻顺滑,冰冰凉凉,吃过之后满嘴浓郁的奶香味,更是让人回味无穷.大家赶快动手吧,为家人献上这道夏日清暑凉品.
松饼机做冰淇淋松饼
时间:10-15
家里买了一台松饼机,今天就做一款特别的冰淇淋松饼给大家,其实用松饼机做松饼相当的简单,只要把材料准备好,直接一烤即可,下面就把冰淇淋松饼的制作方法分享给大家。
红糖冰淇淋
时间:10-13
红糖冰淇淋搭配华夫饼,简直就是太奇妙的口感,软糯的华夫饼,浓滑的冰淇淋,每一口都满足,制作时候煮蛋奶液非常的关键,要注意多观察,下面把这款红糖冰淇淋制作流程分享给大家。
巧克力冰淇淋
时间:10-13
巧克力冰淇淋的做法非常的简单,口感香浓,香甜,顺滑,非常的好吃,而且使用不同可可脂含量的巧克力,可以获得不同口味的巧克力冰淇淋哦!
巧克力豆冰淇淋
时间:10-13
这秋老虎真是发威了,坐在那都直冒汗,只好做巧克力豆冰淇淋降降温吧!它的做法非常的简单,而且加了很多的巧克力,口感非常的好,我家的小朋友非常的喜欢哦!
自制抹茶冰淇淋
时间:10-12
炎炎的夏季里,最受人们喜欢的食品,莫过于冰淇淋了。它给人们在炎热的天气里带来了,丝丝的凉爽,同时也带了美味,今天我就教大家自制抹茶冰淇淋,做法很是简单,学会了它,自己就可以在家做给家人们吃了哦!
法芙娜黑巧克力冰淇淋
时间:10-12
这次我用的是“法芙娜佐克林无糖黑巧 可可含量65%”用它做了冰淇淋。那味道,能吃到浓浓醇正巧克力的味道。余味会有一丝丝苦,爱巧克力的一定会爱它!用顶级巧克力做出的冰淇淋自然很美味!
海盐焦糖冰淇淋
时间:10-11
夏季里冰淇淋是大家你不可少的美食,在炎炎的天气下吃起来是那么的爽,而海盐焦糖冰淇淋虽然听上去那么的怪异,但是一咸一甜的搭配起来是那么和谐。口感非常的好,一口下去就无法再忘记哦!
酸奶芒果冰淇淋
时间:10-11
芒果是一种非常好吃又营养的水果,它的香味和口感,不是其它水果可以替代。而我今天就用它做酸奶芒果冰淇淋,口感清甜,香味浓厚,而且酸奶的话热量更低不容易长胖哦!
后院薄荷冰淇淋
时间:10-11
薄荷味的冰淇淋非常适合在这样的季节里食用,沁人心脾的清凉之感,清新是她最独特的味蕾神器。而且它的做法简单,且薄荷还非常的营养,是一款不错的甜点哦!
薄荷冰淇淋
时间:10-08
薄荷冰淇淋似乎说她是薄荷冰淇淋有少许的尴尬,没有薄荷的蓝绿色,但确有超级浓郁的薄荷风味,真材实料的薄荷叶榨汁取用,清凉的味觉体验,一定是真真切切的。当然,大家常见的薄荷冰淇淋是蓝绿色,薄荷酒、薄荷糖浆勾兑而成的,也有浓郁的薄荷风味,相比而言,这款冰淇淋更大的优点:取材完全天然。
味噌冰淇淋火锅
时间:10-08
冰淇淋也能煮火锅? 当然可以,而且是超神奇的味噌冰淇淋火锅,当深沈咸香的日式味噌遇上醇厚奶香的冰淇淋,一层一层的蔬菜和豆腐,还有被冰淇淋包围着的肉片,融化的冰淇淋缓缓渗入到肉片中,使肉质更为细致滑顺,而带着些微奶香的味噌汤头温润柔和又有着微微甜味,丝毫不觉得“冰淇淋”与火锅有任何违和之处呢。
软糯雪糕(不用冰淇淋机,不用添加剂)
时间:10-08
夏天到了,在家里自己制作雪糕来给自己降暑,这是多么快乐的一件事。我做的这款雪糕很简单,什么都不需要。当然,如果你想增加点花色或者情调..可能需要4种原料..不过不用担心,基本也就是用刮刀搅合搅合的事儿。如果你不是蜗牛型战将,基本20分钟可以完事儿。
莓果冰淇淋蛋糕
时间:10-05
天气开始转热,刚好要到了母亲节,母亲节是五月的第二个周日,很适合以冰淇淋蛋糕当饭后甜点,简单烤个蛋糕底再用市售冰淇淋加工就可以了。把这个母亲节最佳礼物莓果冰淇淋蛋糕制作方法分享给大家。
椰奶冰淇淋
时间:09-17
夏季一到,冰淇淋就自然而然的成为了许多女性朋友、小孩子、男女老少都喜爱的一种食品,今天这道椰奶冰淇淋味道甘甜可口,重要的是在家自己做,没有任何添加剂的哦。
哈根达斯冰淇淋月饼价格表
时间:09-06
近日在微博看到张天爱晒了张哈根达斯冰淇淋月饼,外形超级漂亮,很多网友在问哈根达斯冰淇淋月饼贵吗?需要多少钱一盒?哈根达斯一直都是冰淇淋的王者,聚餐网今天把哈根达斯冰淇淋月饼价格表整合起来分享给大家。
怎么样才能让冰淇淋吃起来口感顺滑
时间:08-29
现在很多冰淇淋机器做出的冰淇淋都有一些冰渣,吃到口感感觉很不好,如何才能使冰淇淋吃起来口感顺滑呢?其实制作时间水不能加太多,还有适当添加一些熟糯米粉可以让冰淇淋吃起来口感顺滑。
夏天吃冰淇淋会瞬间头痛原因和禁忌
时间:08-27
夏季天气炎热吃一些饮品降温是最好的,冰淇淋就是很多人都喜欢吃的一种,但是冰淇淋吃了会头疼这是为什么呢?其实吃冰淇淋也是很讲究的,食用冰淇林的禁忌大家必需要知道的,下面就把为何吃冰淇林会头疼的原因给大家讲解一下,附上几款冰淇林的详细做法介绍。
八喜冰淇淋图片整合
时间:08-27
八喜冰淇淋被称为是世界上最好的冰淇淋,很多人不知道八喜冰淇淋长什么样的,现在我们把八喜冰淇淋所有产品的图片整合起来分享给大家欣赏一下,附有产品的价格表,希望大家会喜欢。
八喜冰淇淋价格表最新版
时间:08-27
八喜冰淇淋被称为是世界上最好的冰淇淋。它的价格当然也是相当贵的,正品的价格普遍在30-80之间,最高可达300-500.下面聚餐网把最新版的八喜冰淇淋表分享给大家参考一下。
家庭版11种制作冰淇淋的方法与技巧
时间:08-25
夏天来了很多朋友喜欢自己在家中来自制冰淇淋吃,那么如何在家中才能做出好吃的冰淇淋呢?聚餐网教给大家11种家庭版的冰淇淋制作方法,让你在家可以轻松完美11种不同口味的冰淇淋来。
1分钟做好“冰淇淋”的方法图文教程
时间:08-24
冰淇淋制作方法其实相当容易,只需要一分钟就可以完成。今天我们就教给大家如何在一分钟内制作一道完美的冰淇淋来。
雀巢淡奶油能做什么(冰淇淋,炒饭,加水当牛奶饮用)
时间:08-23
雀巢淡奶油很朋友不知道具体做什么好吃,一般海鲜炒饭时会用到,做冰淇淋也可以用上的(一般都是的鲜奶)。聚餐网教大家雀巢淡奶油的用法详细讲解。