在做菜讲究就是简单快速,而且味道要够好,聚餐网今天就给大家整合一些家常菜中最简单又好的几款菜肴,所采用的食材都是生活中最常见的,制作方法也是很容易上手的,就算是新手第一次下厨也可轻松完成,好吃又简单的家常菜谱,自己在家多实践一下。
红烧鱼头的简单做法
时间:11-25
经常有朋友问我鱼头除了煮汤,还能怎么做。做法很多呀,作为吃货的最爱的还是红烧鱼头哦!今天给大家推荐就是这道经济实惠又美味的红烧鱼头。红烧鱼头浓汁入味,鲜美无法言语,啃着鱼头是别有一番风味。现在就教大家怎么在家做出简单又好吃的红烧鱼头。
家庭红烧肉的简单做法
时间:11-25
红烧肉是最经典的家常菜之一超级下锅,在家做红烧肉要选择肥瘦均匀的五花肉来做,今天这款家庭版五花肉的做法实属简单,制作时先把五花肉焯一下水,这样后面吃的时候就不腻嘴了,而且炒糖色的技巧也给大家做了详细讲解,请文中详细说明。
五花肉豆腐煲最简单的做法
时间:11-25
冬天一定不错过这款豆腐配五花肉的经典做法,不用煎不用炒,直接入锅煮就成这了这道好吃入味的五花肉豆腐煲,让你吃了还想吃,五花不需用锅单独的煎,直接用砂锅煎出油脂就好了,不吃辣的不用加辣椒酱就行了,其实没有什么要注意事项了,一锅煮的家常小菜。
家庭麻辣香锅简单做法
时间:11-25
这天气最适合就是吃麻辣香锅了,在家做麻辣香锅提前买好麻辣香锅的调料,准备好自己想吃的食材一起烧简单又好吃,注意辣椒的数量根据自己口味适当添加,但是这个菜最怕就是炒辣椒油烟太大,而且呛人,所以油烟机一定要开到最大哟。
家常地三鲜最简单做法不用油炸
时间:11-25
家常地三鲜就是采用菜场最常见的土豆,茄子和青椒一起炒出来的,一般是用油炸一在炒会比较好吃,但是在家做地三鲜为了简单省事,我们直接不用油炸,采用煎的方法来做,先把土豆和茄子煎熟,然后放入青椒调味后就可以了,这种地三鲜的做法简单,而且少油好吃。
冰糖红烧肉的简单做法
时间:11-25
红烧肉是很多人无法抵抗的美食,特别是喜欢吃甜食的朋友们一定会喜欢今天推荐这款简易版的冰糖红烧肉,在家做这道菜只是调料准备可能有些费时间,但是这个冰糖红烧肉的做法切是相当简单的,只需要炒糖色,味道照样很好吃,颜色一样很漂亮,注意让红烧肉快速软嫩入味的窍门就是加一些汽泡水在里面。
最简单的鸡蛋三明治
时间:11-25
在家做鸡蛋三明治方法可以有很多种,但是今天要介绍这款鸡蛋三明治做法最为简单,什么配菜也没加,调料就是采用巴西里粉和美乃滋,这调料可以提前自己制作,也可以网上购买,用它们做三明治超级简单,而且味道还很好吃。
空气炸锅做蛋挞简单做法
时间:11-25
蛋挞好吃但外面买的很贵,其实自己在家用空气炸锅来做也非常简单,提前准备蛋塔皮或酥皮在家时备用,想吃的时候拿来,和好鸡蛋粗放入气炸锅,烤熟后就可以直接享用了,用空气炸锅做蛋挞简单又快速,而且可以烤成焦黄色,味道特别香。
家常烧带鱼简单做法
时间:11-25
家中有小孩子的见意都做一上这款家常味的烧带鱼,带鱼本身肉质鲜嫩,而且鱼刺少特别适合给小孩子吃,带鱼的做法很简单,提前把鱼煎一下,然后再放入提前做好的调料汁,用细火慢炖至入味就可以了,今天的这道烧带鱼在我家这道菜很受欢迎,孩子在身体生长发育的时期,有时间做一些带鱼给孩子吃对身体有很多益处的。
电压力锅做番茄牛肉面的简单做法
时间:11-25
番茄牛肉面好吃但是在家做就怕煮牛肉汤太费时间,有没有好的解决方法呢?其实现在家用电压力锅功能很强大了,在家用电压力锅做番茄牛肉面简单又快捷,用牛腱子肉配上番茄和萝卜一起炖出来的牛肉汤汁味道特别的香,每一口都是天然的好滋味,用电压力锅炖出的牛腱保持原来形状,口感好嫩又不会过烂,牛肉想吃多大块就切多大块。
清蒸桂鱼最简单的做法
时间:11-25
清蒸是最能保证鱼肉鲜嫩美味最好的烹调方法,在家做清蒸桂鱼方法也特别简单,只需先把桂鱼改刀,然后把桂鱼肉腌制一下,在桂鱼肚子里放上姜片,然后在锅中蒸10分钟就好了,起锅淋入蒸鱼鼓油,装饰一下就好了,简单又好吃。
手撕包菜最简单的做法
时间:11-25
炒手撕包菜看上去做法很简单,但是很多在家炒就是感觉不够入味,饭菜干柴不鲜香,其实是这是因为你在炒的时候没有在包菜上面撒些水,而且炒这个道一定要用干辣椒爆香,油必需是用猪油来烽,味道才够香才更加好吃。
简单快速的红烧肉不用炒糖色
时间:11-25
红烧肉绝对是很多人的最爱,但是很多人感觉这道菜面要炒糖色,就感觉制作肯定很麻烦,其实在家做红烧肉也可以非常的简单,聚餐网推荐这道非常简单快速的家常红烧肉做法,不用炒糖色,直接用红烧汁煮出来即可,只需要主间在最收汁的时候要用大炎收汁,翻炒均匀上色即可。
红烧鸡块最简单的做法
时间:11-25
红烧鸡块的做法有很多种了,聚餐网推荐这款红烧鸡块算是家庭做法中比较简单的一种,没有过多的配料,只有青椒最后增色好看,调味都是生活中最常见的,只要去菜场买一只三黄鸡就能在家做了,相当的简单,易上手。
家常炸鸡排的简单做法
时间:11-25
超市买回来的一冷冻鸡胸肉要怎么做才好吃呢?只需简单的处理就能做成很好吃的炸鸡排小吃,冷冻包装的鸡胸肉我最爱的食材,它可以让你的冰箱很干净又可以延长保鲜,制作时需要提前一天从冷冻库把一包鸡胸放在冷藏室里,隔天要料理时已经完全退冰,因为食材料理前完全退冰才不会影响口感跟料理时间非常方便。
鸭血粉丝汤的简单做法
时间:11-25
“鸭血粉丝汤”是南京的特色名吃。此汤主要有老鸭汤、鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭肫等和粉丝、豆腐泡制成。去年春节期间,年二十九晚上,我和老伴在南京夫子庙小吃街品尝了地道的“鸭血粉丝汤”。汤的口味鲜香爽滑,过口不忘!
超简单自制草莓果冻
时间:11-25
看上去就充满凉意的果冻,很多人感觉很难做成功吧,其实果冻做起来真的很简单,提前在网上买好吉利丁在家就能轻松做出来,现在草莓季节推荐这款漂亮又好吃的自制草莓果冻的做法,如果你先将草莓对半切开,这样草莓更加好入口。
青椒炒豆腐干怎么做好吃又简单
时间:05-23
豆腐干被誉为“素火腿”是很经典的家常菜,营养丰富含有大量蛋白质,在家做炒豆腐干一般都是配青椒炒的最多,但这些看似很简单的青椒炒豆腐干要想做的好吃,还是很有技巧的,窍门就是要加入一点大葱来增香,同时放入少许干辣椒味道才更好吃。
秋葵炒鸡蛋的简单做法
时间:11-25
现在秋葵季节,这时候秋葵很嫩适合做秋葵炒鸡蛋这道快手菜家庭菜,想要做好这道菜首先要先把秋葵焯水时加入少量油,盐保证秋葵颜色翠绿,炒鸡蛋时要把鸡蛋炒的蓬松柔滑香嫩才好吃,聚餐网下面把简单又好吃的秋葵炒鸡蛋制作方法分享给大家。
洋葱炒鸡蛋的简单做法
时间:11-25
这道洋葱炒鸡蛋的做法非常简单,炒的时候提前把洋葱在冰箱冷藏一下,所以切的时候没有流泪,如果你没有冷藏见意切洋葱时候嘴里包一口水来切,鸡蛋想要炒的嫩滑需要加入少话食用油,加点水来炒,加入少量生粉可以增加鸡蛋的分量,聚餐网下面把这道简易版的洋葱炒鸡蛋做法分享给大家参考一下。
红烧冬瓜怎么做好吃又简单
时间:11-25
冬瓜价格便宜实惠,吃冬瓜减肥所以很多女性朋友喜欢吃,冬瓜用来煨汤还是红烧都可以减肥降脂,补虚益气,现在推荐这款人人都会做简单又好吃红烧冬瓜制作方法,制作时我们加入了小米椒,如果你不喜欢吃辣可以不加。
超简单水煮大白虾
时间:03-04
大白虾肉质很嫩,我个人觉得用清水煮大白虾才是最好吃的,煮的时候加些生姜,和小葱去除虾的腥味,然后配上蘸汁一起吃,简单又美味,而且整个制作过程只需15分钟就完成了。
浇汁松花内酯豆腐简单做法
时间:11-25
这款浇汁松花内酯豆腐松花蛋拌豆腐的基础上进行改进而成的,制作时采用了更嫩的内酯豆腐代替普通的卤豆腐,用松花蛋肠代替松花蛋,切丁更易成形且异味更少,而且做法也更加容易上手。
家庭版油辣椒酱的简单做法
时间:11-25
一般的辣椒整着腌不好的话吃起来口感不怎么好,会发苦,但是我老妈把辣椒剁碎后在腌,口感就不一样了,做好的辣椒酱喝粥拌面或者蒸菜时拿几勺味道超级好吃,面明这个辣椒酱做法特别简单,以前它的做法太过简单、太简陋,不好意思拿出来分享,今天这次制作时加了大蒜和姜末之后,这味道简直了成了家传辣椒酱了,制作流程也只需3步就能完成,聚餐网现在把这个家庭油辣椒酱制作方法分享给大家参考一下。
洋葱烧五花肉最简单做法
时间:11-25
洋葱的甜味配上香嫩的猪五花肉一起炒中味道特别好吃,这道菜只需简单几个步骤就完成,这是一道快速的下饭的料理,当然现在这个时节很多人不太喜欢吃猪肉可以换成牛肉,鸡胸肉一样炒的很好吃
蒜香鸡翅的简单做法
时间:11-25
日常生活中鸡翅一直是大家最受欢迎的小吃,特别是家中有小孩子的,聚餐网现在推荐这个简易版的蒜香鸡翅做法,不用烤箱烤,也不用油炸,更不用加一滴水就能做的好吃又下饭,整个制作流程只需要十分钟就做好了,非常简单快手,只需把鸡翅焯熟后,加入酱汁煮出味道就好了。
翡翠肉丸汤的简单做法
时间:11-24
夏季饮食主要以清淡为主,但有不能缺少能量的补充,翡翠肉丸汤是不错的选择,好吃还能减轻身体负担的清爽美食,先做好猪肉丸子,在煮好后调味即可,采用优质食材提炼的调味品让菜肴味道更佳鲜美。
凉拌海带丝简单的做法
时间:11-24
在家做凉拌海带丝制作方法很简单,但是要注意海带必需焯水后,这样做出来的海带丝才不会带有海腥味,还有一个窍门就是想要更好吃,海带丝最后要淋上热油,下面把家庭好吃的凉拌海带丝制作流程分享给大家参考一下。
凉拌毛豆简单做法
时间:11-24
凉拌毛豆是夏季绝妙下酒素菜拌毛豆,去菜市场买回几斤毛豆,先洗后泡,再剪头尾,加入油盐、八角的锅里煮熟,冲凉了后畅沥干,再将辣椒油、酱油、香醋、芝麻油、大蒜、鸡精等料,充分拌匀即可。如果时间充足放凉后倒入密封盒,放置冰箱冰冻一下在吃口感更佳。
台式阳春面简单做法
时间:11-24
台湾的小面摊都有的一个品项就是阳春面,台式阳春面的亮点之处就是油葱酥,将红葱头切粗丝后,经过短暂的慢火油炸至金黄,沥油晾凉后就成为油葱酥。
韭菜炒香干简单做法
时间:11-24
春天有很多新鲜上市的蔬菜,这个时候菜是最鲜嫩的,聚餐网推荐这道大家都熟知的韭菜配香干一起炒的吃,三月四月的韭菜最为鲜嫩,吃起来最香。如果错过,就太可惜了。
蒲公英酱的简单做法
时间:11-24
春天来了到处都是蒲公英的身影,自己摘了一些回家做了这款原汁原味的蒲公英酱,做法相当简单,用来配上面包或者馒头吃都是不错的选择。
绍兴醉虾的简单做法
时间:11-24
绍兴醉虾做法简单易上手,而且制作时间比较短,只需15分钟就能完成,做好后可能放入冰箱,吃的时候拿出来即可,浸泡的时间越久,虾子越是入味。所以你可以提前1-2天制作好放冰箱,吃的时候摆盘即可。
清蒸带鱼最简单的做法
时间:11-23
新鲜的带鱼用来清蒸最好吃,不光做法简单而且不费时间,先把带鱼清洗干净(注意去除内脏黑线这样带鱼才不腥),用盐腌制一下,然后拦好调料上锅一蒸即可,口感软嫩如豆腐,海鲜味足,非常鲜嫩好吃!
红糖肉桂卷的简单做法
时间:11-23
都说肉桂卷是属于冬天的味道,大概是它的香气太暖心吧,冬天吃红糖暖身体今天我们做一款用烤箱做的红糖肉桂卷给大家,这个卷不算太甜,肉桂味也不是特别重,制作时的水分我做的比较湿软,喜欢有嚼感的可以减少10克水,口感会比较好吃。
铁锅煮奶茶的简单做法
时间:11-22
我一直很喜欢自己在家煮奶茶喝,煮的时候室内洋溢着红茶香味,就拥有一个相当优雅的午茶时光。今天这款用铁锅煮的奶茶口感特别好喝,此做法做出来的奶茶就算用一般的红茶叶也变成很高级的奶茶喔!在下午茶时分,若是家里有客人来访,你可以试试看煮一锅请大家品尝
椒盐排骨的简单做法
时间:10-24
这是一款椒盐排骨最简单的制作方法,制作过程中不会掉粉,是一份不错的低卡周末料理,这道超级简单又健康的懒人菜,只要将猪排腌过后,再裹上薄薄一层的粗粒番薯粉(地瓜粉),丢进烤箱烤10~12分钟,香香酥酥又油润腴嫩的炸猪排即可轻松上桌,再用剪刀剪葱花和辣椒,配上椒盐粉,非常开胃下饭,因为是用烤的,也不用担心体重和大冒痘的问题,吃不完的椒盐排骨还可以变成超好吃“台铁卤排骨饭”哟!
超简单滑嫩豆花(亲子料理)
时间:10-23
超简单滑嫩豆花制作时不用石膏粉改用吉利丁来凝固豆浆,成功率高简单方便又快速!豆花软嫩好好吃,加入现成的泰山紫米红豆,省瓦斯又省时间,让美味加倍,甜甜蜜蜜入口即化的好滋味!
木瓜牛奶的简单做法
时间:10-21
香浓滑顺的木瓜牛奶制作简单易上手,而且味道超级好喝,制作时因为木瓜本身就是有甜味,所以糖可以不加,分量以木瓜七分,牛奶倒至九分即可,这样的量口感比较容易接受。
韩国简单泡菜汤
时间:10-20
这款春节过年推荐这款韩国简单泡菜汤醒酒开胃解油腻,酸辣味十足,却不过分,很好喝。制作时我直接采用的是必品阁的韩式泡菜汤调料包来做的,里面有两个小包,一包是汤料,里面还有点豆腐啥的,就是有点少、还有一包是味料,辣白菜啥的。
上汤娃娃菜的简单做法
时间:10-20
上汤娃娃菜是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。主要食材是娃娃菜,主要烹饪工艺是煮,而后以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁。上汤娃娃菜制作非常简单,没有娃娃菜可以用大白菜心代替,喜欢吃的朋友可以在家试做一下。
简单酸豆角的腌制方法
时间:10-19
在家自己腌制酸豆角超简单,只需一勺盐和少量白酒即可完成,只需腌制3天就能吃,没有任何难度只需要注意豆角放保鲜袋以后,中途不能打开,一直到变黄了以后才能打开,酸豆角一次不要腌制太多,吃在完腌制最好。
香菇排骨面的简单做法
时间:10-19
这款简易版的香菇排骨面特别适合上班族和单身族的快捷早餐,只需5分钟就能完成,面里内容很丰富但前期准备需消耗一些时间,排骨、鹌鹑蛋、香菇, 都是些有营养的食材; 而这道好吃的菜肴, 又转身一变,再加入面条作为主食、青菜作为配料, 这样满满的一大碗,有荤有素又有汤汁,一道菜就可以搞定整顿饭了。
鱼头豆腐煲的简单做法
时间:10-19
在家做鱼头豆腐煲的时候要先把鱼头给腌制一下,用料酒去除腥味,把鱼头给煎一下在炖汤汁是奶白色,煮的时候最好用中小火一直开盖煮,这样可以更好的煮出奶白色的汤来。
凉拌圆白菜丝简单做法
时间:10-19
清爽可口凉拌圆白菜丝做法简单,直接把圆白菜切成丝后加入调料搅拌均匀即可,大家也可以把白菜用开水焯烫一下,做这个菜圆白菜选叶片比较松散的,口感清脆更加好吃。
港式萝卜糕的简单做法
时间:10-18
在家也能轻松做出超澎湃的美味港式萝卜糕,看得到萝卜的萝卜糕,直接吃好吃,两面煎得金黄蘸蒜蓉酱油更好吃。
家常焖鸡的简单做法
时间:10-17
简单好吃的家常焖鸡制作特别容易上手,只需要准备好一只鸡子切成块,然后配上调味焖煮即可,喜欢吃辣的可以多加一些辣椒,超给简单的,下面把详细制作方法分享给大家。
水煮鱼的简单做法
时间:10-17
在家做水煮鱼讲究简单又美味,辣椒是必不可少的,还有家中如果高汤的最好用高汤来做,没有可以采用水煮鱼火锅底料来做也是相当好吃的,今天我们把水煮鱼最简单的制作方法了给大家。
凉拌杏鲍菇的简单做法
时间:02-17
这款凉拌杏鲍菇是道特别简单的凉拌菜,先将杏鲍菇切片后在开水呻焯熟,然后用凉拌酱汁搅拌均匀即可,尝一口之后一定让你胃口大开,喜欢的朋友一起来试做一下。
啤酒鸭的简单做法
时间:10-16
啤酒鸭味道很好吃,可以是家做这个菜怎么样做即简单又美味呢?见意大家选用青头鸭来做,膻味要少一些,而且鸭肉要先炒干水份炒至出油后再放啤酒一起煮,这样味道才更加好吃,而且没有一点腥味。
酸辣土豆丝的简单做法
时间:10-16
早期常去中国出差,小馆里的酸辣土豆丝一直深得我爱!这道菜酸辣够劲、爽脆又开胃。自己在家做这款酸辣土豆丝其实也超简单,还可以少用点油美味又健康。15分钟上菜的简易版酸辣土豆丝在此分享给大家,制作没压力!
麻婆豆腐的简单做法
时间:10-14
今天这款麻婆豆腐我们直接采用麻婆豆腐酱制作而成的,味道好吃做法简单,无需添加过多的调料,可是说是家庭最简单的制作方法了,就是需要大家提前在超市购买好调料即可。
超简单的葱油饼
时间:10-05
看到很多人想学葱油饼,但是很多的做法总让想学的人变成观众了,我用最简单的方式做,保证跟外面卖的一样好吃,家人都说我做的比外面的好吃,说真的己经十几年都没有吃过外面卖的葱油饼,还真的不知道它们的滋味。
椒盐皮皮虾最简单做法
时间:10-04
这个时季,海边小城的酒店里最火爆的却是椒盐做法【椒盐皮皮虾】,被称为吮指第一鲜。自己在家尝试做一下,椒盐的做法,味道更浓郁。颗颗晶莹饱满的皮皮虾,外酥里嫩香Q弹牙,味道超赞完胜大酒店,让人回味无穷。
最简单四川抄手的包法图解
时间:11-25
抄手在四川是最家常一道小吃,皮薄馅多,在家做四川抄手包法虽然简单切很重要,想让包好抄手煮不散,最好在包的时候在抄手皮四周蘸一些水来帮助这们粘合到一起,想外形包的好看,必需用中指往上稍勾压包馄饨馅的中间处,然后对折就好了。
凉拌秋葵漂亮摆盘技巧做法简单又好吃
时间:11-25
凉拌秋葵的做法其实很简单,在开水中烫熟后调味就好,但是这道菜最难处在于你如何摆盘,摆出漂亮的图片才是最有吸引力的,聚餐网下面教给大家一个凉拌秋葵最简单又漂亮的摆盘方法,秋葵不需要切开,配上胡萝卜小花直接整个摆盘一样很好看。
快速治疗咳嗽偏方大全_民间止咳偏方简单有效
时间:11-22
咳嗽分为干咳和有痰咳嗽两种,细说又分为风寒咳嗽,风热咳嗽,风燥咳嗽。针对不同的咳嗽要采用不同的食疗方法才可以,民间流传有很多治疗咳嗽的偏方,聚餐网整合起来分享给大家参考一下,首先分享三种最常用,也是最有效果三种,后面大家针对不同病情选用适合自己的偏方,切记乱用药。
菠萝削皮最简单方法图解_菠萝怎么削皮小窍门
时间:05-23
自己买或者朋友送的没有削皮的菠萝在家如何才能快速去皮呢,聚餐网今天教大家几种最简单的菠萝去皮技巧,只需一把水果刀就可以把菠萝快速去皮。
炖牛肉简单又美味的方法和技巧
时间:08-24
牛肉要想做的即美味又营养是需要一定技巧性的,今天我们为大家总结一下炖牛肉简单又美味的几点小技巧供大家参考一下。
教你如何买好陈醋是简单的方法
时间:08-24
醋是生活中最常用的家常调料了,那么怎么样才能购买好的陈醋呢?今天教给大家一些见买陈醋需要注意的事项,和辨别好不的方法。
4款鸡蛋饼早餐做法简单又营养
时间:08-21
现在我们为大家推荐4款鸡蛋饼早餐,让你轻轻松松就能做出一道健康又美味的营养早餐来,每一款都是想法十分简单易学的,下面还附有做法小技巧,告诉你怎么样做味道更好。